Blog Kochane Dzieci

Tag: na słodko

Pomysły na buraka + przepis na pieczone buraki w dwóch odsłonach

ciasto-z-buraka

 

 

Wiecie jak możecie gotować bardziej efektywnie? Jak mniejszym nakładem sił uzyskać więcej rezultatów w kuchni?

Otóż gdy komponujecie swój jadłospis, to przygotowując jedną rzecz możecie pomyśleć, na ile sposobów można ją potem wykorzystać.

Napiszę o co chodzi na przykładzie buraka. Przyznam, że kiedyś kompletnie nie wiedziałam, do czego mogę wykorzystać buraki. Kończyło się na tym, że je po prostu gotowałam. Dzisiaj natomiast, zwłaszcza w sezonie zimowym, buraczki są jednym z moich pupilów. Dlatego dzisiaj opowiem o swoich sprawdzonych sposobach na buraka oraz podzielę się kilkoma przepisami z pieczonym burakiem w roli głównej.

Czytaj dalej

Masz ochotę na słodki jogurt? Zrób go samemu!

jogurt

 

Wiele już razy pisałam o tym, że gdy chwyta nas nagła ochota na coś słodkiego, to można bardzo szybko zrobić słodką przekąskę samemu. I nie mówię tu o jakimś cieście, którego zrobienie zajmuje trochę czasu i wysiłku.

Mówię o czymś, co można zrobić w kilka minut. Z pomocą nam może przyjść jogurt naturalny z dodatkami! Dzisiaj będzie krótka instrukcja, jak można taki jogurt przygotować.

Czytaj dalej

Boski przepis na lody domowej roboty!!!

1

 

Obiecałam Wam kiedyś, że podzielę się z Wami przepisem na sprawdzone lody domowej roboty. Oto jest i przepis. Zaznaczę, że lody zawsze robi mój mąż. Mam nadzieję, że dobrze wszystko opiszę (na szczęście dałam mężowi całość do korekty:). Przepis pochodzi z tej strony.

Poniżej znajdziecie przepis na lody waniliowe (+ wariant lodów czekoladowych).

Czytaj dalej

Przepis na racuszki-placuszki, które polubi i dziecko i dorosły

racuszki

 

Zacznę od tego, że uwielbiam naleśniki i wszelkie naleśniko-podobne wyroby.  To smak mojego dzieciństwa i przyznam, że raz na jakiś czas pozwalam sobie na szaleństwo zjedzenia typowego naleśnika – zrobionego z mleka i białej mąki – oczywiście naleśniki robi moja mama:) Ale kto ich nie lubi. Zwłaszcza nasze dzieci, które wprost uwielbiają wyroby mączne.

No właśnie,  niestety jest w tym wszystkim jedno ale. Jeśli dieta naszego dziecka opiera się głównie na daniach typu naleśniki, racuszki, knedelki, a brakuje w niej warzyw, kaszy, czy roślin strączkowych, to w długiej perspektywie rodzi się problem. Nasze dziecko może i jest najedzone, ale jego organizm nie jest odpowiednio odżywiony. Jeśli do tego dodać różne słodkie gotowe produkty ze sklepu, kolorowe napoje, białe bułeczki, różne pseudo-owocowe serki, żółty ser i wędlinę, to naprawdę nie dziwmy się, że nasze dziecko co chwila choruje.

Czytaj dalej

Przepis na słodkie, smaczne i zdrowe kulki

slodkiekulki

 

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić pomysłem na słodki i smaczny, a do tego szybki i zdrowy deser. Możecie nazywać go jak chcecie – słodkimi kulami, cud miód kuleczkami, czy kulami mocy:)

Poniższy przepis bazuje na przepisie z książki Marty Dymek ‘Jadłonomia’ (autorki bloga o tym samym tytule). Mimo, że taki deser robię w różnych wariantach od dawna, to ten przepis pokochałam, zwłaszcza za jego głębię smaku.

Czytaj dalej